Andalucía cuenta con una amplia tradición marinera y una estrecha relación entre sus habitantes y el mar. La sostenibilidad ambiental de la pesca en la región busca una armonía entre los beneficios económicos y sociales, así como para la biodiversidad marina. 

La pesca artesanal muy presente a lo largo del litoral andaluz, con métodos más simples y tradicionales de captura, respetan los ecosistemas marinos, fomenta el desarrollo y la riqueza de las comunidades costeras.

Los nuevos enfoques para la ordenación de la pesca contemplan el mar como un recurso renovable, pero no infinito y es necesario un mayor respeto al medio ambiente, permitiendo el futuro de las especies, el sector pesquero y el medio marino.