Durante la celebración de Alimentaria Barcelona, se ha llevado a cabo la presentación oficial del Andalucía – Gusto del Sur International Cheese Festival 2026 en el stand de la Junta de Andalucía, un espacio clave para dar visibilidad al proyecto.
Durante este acto hemos contado con la presencia de destacadas personalidades del ámbito institucional y sectorial, como Consolación Vera Sánchez, Viceconsejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Cristina de Toro Navero, Directora General de Industria, Innovación y Cadena Agroalimentaria de la Junta de Andalucía, Felix Romero Carrillo, Vicepresidente Tercero y Diputado delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la Diputación de Córdoba, Luisa Villegas Domínguez, directora del Andalucía – Gusto del Sur International Cheese Festival y CEO del Instituto del Queso
Este acto ha permitido compartir los objetivos del festival con profesionales, instituciones y público asistente, consolidando su posicionamiento como una cita imprescindible dentro del panorama gastronómico nacional e internacional.
Desde el Instituto del Queso continuan trabajando para hacer del festival, que se celebrará del 11 al 15 de noviembre, un evento de referencia para el sector.